禽藥專家說溫度是家禽胚胎發育的首要條件。家禽胚胎發育在不同的時期，對溫度條件的要求基本相同。

　　1、雞：孵化期為21天。1～6天為39.5℃；7～14天為38℃；15天為39℃；16～21天為38～39℃。

　　2、鴨：孵化期為28天。1～7天為39℃；8～16天為38.5℃；17天為38℃；18～28天為37.5℃。

　　3、鵝：孵化期為30天。1～8天為39℃；9～18天為38℃；19天為38.5℃；20～30天為37.5℃～38℃。